鄉親照過來
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在墾丁多待一天的這個決定是對的,若沒有多出這時間,我們可能無法吃到CP值如此高的傳統美味【鹹粿】

搬離夏薇拉那座女王的城堡時,我們一直再思索到底要不要多留一晚?畢竟一趟那麼遙遠的來到這國境之南對我來說是可貴時間換取的,就待上一天稍嫌可惜了,畢竟墾丁、屏東、恆春有好多好多東西和美食是我還沒挖掘到的。

在墾丁大街頭那租承摩托車的車行小姐,知道我們有意願多停留一天,立馬幫我們詢問隔壁民宿還有沒有空房,對方開的價錢對我們來說非常划算,可是她的客人正在來的火車上,不過熱情的老闆娘馬上幫我介紹給她隔壁的旅社,可以說我們是以同樣便宜的價格換到地點非常方便又熱鬧的住宿點。一整各大開心的,搬進房內稍作歇息,我們緊接著繼續探險去。

 

這家商旅的店家服務人員也非常好心和客氣的介紹當地人喜愛的美食和美景給我們知道,於是我們騎著歐多邁先朝關山前進

 

那天雲層有點厚,漂亮的夕陽沒能見著,不過躲在雲霧中的餘光也很漂亮,重點有吃到好吃的東西,其實我就很滿足了說。

 

找尋這家鹹粿過程有點曲折,黑太一直說,太偏僻了,沒有人煙,挺怪的,但是我知道,距離美食,近了,雷達有告訴我。於是真的在一個超不起眼的角落,甚至開車開太順一定會忽略過的程度的那種路途間,我找到了這家鹹粿。

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各位鄉親們~您看看,這各價格是不是都很親民呢?

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是的,剛接到這一大盤鹹粿心裡是有起各OS,無外乎是外貿協會理事長的我又開始在嫌棄人家長相啦(羞)

但是,真人不可貌相這件事情各位相親也是非常清楚的ㄧ個事實丟謀

 

入口的感動瞬間飆出來,如此樸實無華的料裡卻能吃到誠懇、用料扎實的古早美味,讓我和友人大為感動!

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香腸與米腸也是DIY自己來灌的,不過大叔說,米腸是委託嫂嫂幫忙製作的,阿喲~拎鄒罵怎麼會跟你計較這麼多勒,都是純手工自己來的那種感動,都在每一口中呈現的啦~不拘小節~不拘小節。

但是有時候東西是熱熱的好吃,冷了卻又是另一回事,我們實在覺得鹹粿太合我們倆味口,想說外帶點回住宿點去,結果就留下一小塊待冷卻後在品嚐(一整個好有實驗精神的兩枚閒人喲)在等待鹹粿冷卻的空檔,也發現店家也販售其他飲品,而咖啡魂正在覺醒中的我們倆各,冒險給她試一下那個妹仔煮的咖啡。

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我一直在暗中觀察妹仔煮咖啡,真的,妹仔煮的非常有誠意和認真(感覺這一家人都散發出這種氣息來,讓我亂感動一把),而且咖啡中給的是鮮奶喲,雖然要價一杯60大洋,但是喝起來就像三合一,我還是給予好評。我想妹仔繼續認真精進煮下去,有朝一日一定會勝過三合一的(握拳)。

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貪吃的我們離開沒有夕照的關山時,還是把炒鹹豬肉外帶走了,但是還是強烈建議鄉親們,關於炒鹹豬肉這一道菜色,要儘快的熱熱品嚐,因為脆甜的洋蔥會被悶軟爛去了,這樣層次的口感就不會被特別彰顯出來~

~~~~~~~~~~~愛注意!

~最後冷卻鹹粿的實驗結果證明,冷掉更別有一番滋味,有些用料的香氣經過冷卻後被更提升了~我們當然也是把他帶回住宿點當夜宵去囉

^^

各位鄉親下回有到關山,千萬千萬要為這一味停留一會兒阿!大推~

 

PS:此店家就算你沒點關東煮,那個關東煮的湯也隨便你喝的啦,是不是揪甘心?

 

造訪日期及餐廳主廚流動率…等等諸多因素均會影響餐廳【品質】和【穩定度】。

【個人味覺】及餐點【偏好】也不盡相同,純屬分享無關利益,所以煩請各位鄉親們以輕鬆心態看待囉

好的~各位鄉親,更多的美味依然在什麼人愛吃什麼美食呦

咱們下回見(揮手下降ing)


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微笑女王kiwi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 機車女王NIKOKO
  • 我的天阿
    這篇很犯規耶
    都是我超愛吃的美食

    推~~
  • 那親愛的下回去到墾丁不要錯過它呦
    ^^

    微笑女王kiwi 於 2012/04/17 22:28 回覆