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奮起湖,舊稱畚箕湖、糞箕湖,隸屬台灣嘉義縣竹崎鄉中和村、海拔1,405公尺之山城。以阿里山森林鐵路中途站、鐵路便當、老街與自然景色聞名,有南台灣九份之稱。

(維基百科)

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光看那街景與附近的繁華的確很有現在九份的味道,少了古樸,多了許多商業色彩

沒有不好,只是能懷念的滋味可能漸少

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我們沒有在前一家號稱是奮起湖鐵路便當的發源地的登山食堂用餐,而是走進較裡邊的奮起湖大飯店去呷飯。

一桌六人就來六顆便當,用這鐵簍裝還真有趣

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掀開蓋子,只能說真是擊中拎鄒罵的喜好,好多肉呦~

不管排骨或者雞腿都滷的非常軟嫩,輕輕一咬,就骨肉分離了。

陳妮可小姐說,這對牙口不好的人真是超讚的料理,老人和小孩會吃得更開心。

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一顆便當要價120大洋,附了各紙碗給你盛湯

這邊的筍子湯無限喝到飽,而且還真的撈的到許多筍粒,喝到讓人金開心。

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但是真的要打從心裡狠狠的想推的是這一道豆腐

這豆腐該是限量供應的樣子,因為咱們陳妮可小姐聽從瑪格建議一定要點這一道的時候走到櫃台說要豆腐

結果櫃檯的人都一陣萌,然後一個接著各傳話問,有豆腐嗎?

結果豆腐一端上桌先被他淋上這麼多的醬油的外觀嚇了一跳

不過還好醬油不是死鹹的那款,帶點甘味

可是真正的重點卻是上方那一坨青綠色的山葵

沒錯,各位鄉親們,這現磨的山葵滋味絕對和你一般海產店吃到的哇沙米不一樣阿

那嗆辣中的甜味是如此的迷人,一整各就是佐料界中的野蠻女友,潑辣又甜蜜的叫人愛不釋手

(我這是哪一門的形容詞阿)

甘味的醬油+清淡口感些微豆香滑嫩豆腐+現磨山葵

一整各叫人不敢相信的幸福感呀

總之,請你們來到這邊呷便當的時候,一定,拜託,要來上這麼一道豆腐

讓阿里山上產的現磨山葵震撼一下你的味蕾

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(上圖合照取自葉 訪)

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造訪日期及餐廳主廚流動率…等等諸多因素均會影響餐廳【品質】和【穩定度】。

【個人味覺】及餐點【偏好】也不盡相同,純屬分享無關利益,所以煩請各位鄉親們以輕鬆心態看待囉

好的~各位鄉親,更多的美味依然在什麼人愛吃什麼美食呦

咱們下回見(揮手下降ing)


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