鄉親照過來
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  • Jun 11 Mon 2012 14:21
  • 置頂 品茗

每一段旅行總有些讓自己特別難忘,不管是開心,或者是不高興的

也總會吃到非常美味或者一直踩到雷

我當然是不希望一直遇到後者那件事情,畢竟我向來認為我的食神他很照顧我來著。

這是我第三回到日月潭,照理說,假若店家沒有多大更動,該吃的,好吃的,我大抵是都吃過了。

我並不是那種一昧相信店家高掛著美食節目推薦的就一定是合自己胃口的那款人,我趨向於問當地人,或者靠食神和雙眼。

儘管小心再三~但是忘了,我朋友沒有強大食神護身阿!!!

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關於口味一向很主觀意識,尤其是當我對品某樣東西不是那麼在行的時候,我不亂下斷言。

老街上所當然處處是販售著阿薩姆紅茶的店家,朋友不知怎麼了,在我說打算買杯涼的回民宿當晚餐茶水時,他此刻說自己心目中已經有名單了

於是我們又繞回某一段路上,他指著那店家說要喝台18的冷泡紅茶

對於茶我沒有特別研究,他是各愛喝茶也愛買茶的人,於是我隨他,共點了兩杯120大洋

我知道台18是好茶,但是從來不知道500CC可以賣到醬子貴的程度。

好吧~本人一向秉著,只要東西好吃品質優,貴一點沒關係。

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拿回住宿點的時候,我插起吸管默默的喝了一口,這一口入喉不得了了阿

是我舌頭壞掉?還是所謂的台18就是這味道????

因為自知不是喝茶專家,所以我還是莫不吭聲,直到朋友喝了一口後也用著這副表情看向我,我才問,這樣的味道對嗎?

朋友怒泣的說,當然不對阿,這味道就像是放太久剛要壞了那種口感。

和朋友兩個人相望著許久,於是決定跑回去問店家(還好住離老街近)

怕影響店家生意,還特別等前一位客人離開,我們才走近,(遠遠的我看著那老翁試喝過才買),同老闆言明我們的疑問,不過老闆表示,這茶沒問題

他自己都喝了一整天,不過如果我們有問題他可以在換一杯新的給我們。於是我就眼睜睜的看著他倒掉朋友那一杯,然後再注入新茶液在杯子內

重點是,當初那杯茶從那甕裡倒出來的阿!

等他也準備拿起我的杯子幫我重新換一杯的時候我說了:基本上也是同一甕倒出來的,換不換似乎也沒意義,就不用幫我換了。

老闆再三言明茶絕對沒有問題,而且還問了我,不覺得剛喝入口有股蜜香嗎?

拎鄒罵不假思索的非常直接的回答:沒有

當場老闆登愣在那~只是尷尬的一直陪笑,但是仍不忘一直推薦他家的茶葉,要我們買回去泡看看。

最後我們當然還是沒有買茶葉,然後拎著完全喝不入口的說是台18冷泡紅茶回民宿。

說真的,我們真的曾有一度打算買茶葉回來泡,就是為了實驗證明,但是想想,到底是該把這錢砸在這冒險事情上嗎?

因為它訂價也不斐,但是這冷泡茶都讓我這不懂品茗的人喝到皺眉了~這...........

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隔天一早起床用過早餐後,潭鄉御民宿老闆與老闆娘和我們話家常閒聊一會兒

這是我第二次投宿於潭鄉御這家民宿,但是朋友大概住上四、五回有了。

這裡的老闆和老闆娘就像自家長輩一樣的親切

每回來都有私房的好物拿出來共享~

兩位長者一聽到昨日經歷的冷泡茶事件後,為了滿足且證實我們對台18紅茶口味好奇心

於是將檯櫃上的台18紅茶開了一包現場泡來讓我們品嘗一下。

是咩~什麼是好味道,我的舌頭對茶在不專精也能品嚐的出差異性來著。

當然我們在席間也為這店家找了許許多多理由來說不是他茶不好,或許是保冷器具作用不大,加上那些天,氣候之炎熱,冷泡茶易變質...等等

不過也不得不佩服那老闆,面對我們這樣的質疑還能對著我們如此肯定茶沒壞,再喝一口給我們看

面對這樣的場面,還能怎麼著我們?

潭鄉御阿姨也和我聊了很多茶知識,對於茶雖然我喝不多也不專,但是經過現場教學和示範

是該有點進步才是~

喝茶就跟喝咖啡一樣,是一件可以很禪意也很詩意的事情

從茶道與沖泡咖啡中也能領悟出許多人生大道理

喝了一杯讓我們一整晚都無法淡定的紅茶後,再隔天一早又被另一款紅茶給撫平那噪動

也許煮茶的人傳遞給茶的一種能量是關鍵也不一定。

我能說沒有不好喝的茶或者咖啡,只是沒有用心煮的人這樣的話語來嗎?

好東西也講究新鮮鑑賞期限的,也許這回我們沒遇著。

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留言列表 (2)

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  • 老蛙
  • 是我肯定會翻臉,我對紅茶跟麵食有莫名的挑剔
  • 我應該帶你去的
    超想看你翻臉
    XD

    車肥水の感性 於 2012/06/12 22:51 回覆

  • 機車女王NIKOKO
  • 我也認同口味是很主觀的
    可能很多人口中的名店
    對我來說是雷店?!

    推~~
  • 嗯嗯~~~
    我能理解雷店之意

    車肥水の感性 於 2012/06/12 23:01 回覆