水肥車の天堂ޓ

炎炎夏日，泰國菜鐵定開胃!

會到這家來吃飯是因為先前與朋友經過，看到它正在大張旗鼓的裝潢，好奇是開什麼店家

同朋友說，正式開幕了幫我打探一下。(結果誤會大了，當初看上開幕的是另一家，聽說這家是老店了啦)

不過這店家朋友先揪了另一群當地朋友去品嘗

當天稍晚打電話給我回報了，說是泰國餐廳，大體感覺上還不錯，就是不知道是不是我心目中的泰國菜

但是老闆娘一句話超經典

朋友想點月亮蝦餅，老闆娘回:那是你們台灣人搞出來的東西，我們沒有這各啦!

光聽到這句話，我就同朋友說，好阿~下回到你那就去試這一家。

半自助式的空間

我倒覺得這一區很台灣化呢

這裡挺受大家歡迎的耶，到吃飯時間很快的就塞滿滿，小桌的換桌率算還不錯，不過大桌的客人就真的吃很久

屬於家庭聚餐或朋友聚會的，看著他們一盤又一盤的端上好像很過癮每一道都吃的到

我和朋友只有兩個人，不過店家也貼心的設計兩人優惠菜單

但是我真的好想什麼都來一下呦

涼拌青木瓜絲與仿間吃到的味道不大一樣，果然是泰國的重口味，就算是涼拌菜也一樣。

魚露下重本耶~不過我是喜歡的啦

^^"

蝦醬炒空心菜，也挺基本款的泰國菜

椒麻雞~這我比較趨向叫他蒜香雞

少了椒的香氣麻唇的口感，讓我如何認證它是椒麻雞勒?

嘎拋豬與我們說的打拋豬是一樣的，不過他們家的嘎拋豬不那麼死鹹，豬肉非常彈Q有口感，是我吃過嘎拋系列中可以列前位的

糖醋排骨是台灣菜吧?就算不是台灣菜也是中國菜吧?

我也很納悶為什麼我在泰國料理店要點糖醋排骨

不過大概是純粹好奇泰國主廚料裡起中國料裡是個什麼樣的味道(?)

朋友一直問我，那算不算泰國道地的呢??(因為拎鄒罵去過泰國)

這該怎麼說的好捏?

泰國也有各路菜色，每各廚師手藝也有算好壞~我不是當地人把泰國料裡吃各好幾十年過能品頭論足一番的程度

不過不管什麼樣的菜色到了哪各國家，總會迎合當地人口味做些許的微調(為了永續經營)

料裡食材上的取得也是關鍵阿~很多東西因地制宜不是嗎，怎麼論道地不道地?

照我們這樣掃盤的程度上來看，除了我們很餓之外，就是它也是合胃口的

這樣就夠了~

真心推薦喜歡吃粗飽的冰柚另一個不一樣的選擇

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