21.jpg  

今年四月份才開幕,位於羅東中華路上的這家詠壽司,周先生強力推薦過好幾回

話說有天他開車在附近巷弄內閒晃,結果被他看到這家店,適逢中午時間,於是外帶了一盒綜合壽司回家當午餐

這一吃驚為天人,於是隔天又揪家裡的人再去店內吃一回

每回去吃回來就跟我展一次,說真的很不錯,非要我也去嚐一嚐

1.jpg  

今天雖然下著不小的雨,姊姊我也終於湊齊愛吃隊員進攻這店家去

周先生說,這師傅捏的握壽司美味程度不輸上回他們品酒餐會上,特別私請來的日本老師傅。

這麼厲害?

3.jpg  

2.jpg  

他說,那回第N次去他點了比目魚軍艦握壽司來吃,雖然一口就嗑掉90大洋,但那入口的美味,讓他覺得這錢花得非常值得

是不是,都被他說成那樣,我在不來,感覺也對不起他強力推薦成那樣。

而且他的另一個朋友在他講完的隔天就抄手刀立馬奔來吃,而且還連續吃了五回

是想把店家的每一種都叫過一輪是嗎?

4.jpg  

5.jpg  

6.jpg  

7.jpg  

8.jpg  

店家小小的不算大,不過用餐環境我覺得也算舒適

姊姊我覺得吃日本料理就是要擠到吧檯前看師傅的手藝,這距離,都覺得算遠了

目前我心中排行前三名的瞞著爹,那樣的氛圍雖然憋了點,但是那距離就對啦!

10.jpg  

熱茶免費一直續,外邊濕冷的這天氣來上這一壺真是剛好。

9.jpg  

廢話不多說,直接看今天花了1030大洋的我們到底吃了些啥毀

11.jpg  

12.jpg  

14.jpg  

13.jpg  

15.jpg  

綜合壽司真的好吃

腐皮的更不在話下,單純的美好。

它的米飯是我喜歡的口感程度

包料的壽司裡邊是醬菜、漬香菇和黃瓜與玉子

自然的爽口,舒服

16.jpg  

味增湯

妹妹說喜歡爭鮮的,問她為什麼?她說爭鮮的有好多料

但我覺得這味增湯是順口的香,入口的甘甜是我喜歡的,清清淡淡的豆腐與海帶片佐青蔥

好吧,每個人喜歡的標準不一,但是我和小阿姨都挺它

XD

17.jpg  

18.jpg  

19.jpg  

這茶碗蒸也著實的對我胃口

剛端上來我喜歡裝盛它的器皿,雖然那個蓋子我覺得好難開

裡邊的蒸蛋是我目前吃過的茶碗蒸以來最細緻的一回,讓我好驚訝,柴魚香氣混著淡淡的蛋香給它一個

20.jpg  

炒讚岐烏龍麵雖然沒有令人驚艷表現,但是麵體的Q彈讓我越嚼越開心

彷彿回到日本吃烏龍麵的那段日子~~(遠目)

21-1.jpg  

22.jpg  

周先生也非常強力大推的散壽司

果不然,一上來我就覺得它非常物超所值來著

多款鮮魚片雖然少了油脂的化口性,但是彈牙的新鮮是有的

23.jpg  

剛剛已經誇過它的壽司飯,還配上我喜歡的醬菜和漬香菇,好好吃呦,這一道我真的非常推!!

24.jpg  

25.jpg  

原本想點烤魚的,但是對於不熟悉的店家,我很難下手,先點個安全牌的烤雞腿先試一下烤功

是還OK

於是又點了烤松阪豬

27.jpg  

 這就讓我們有點小失望了,不論是在醬汁或者肉質的口感上

大概前一天我們有吃到李阿龍他爸爸料理的松阪豬肉,那脆口又鮮甜的餘韻還在腦海裡

這一PK,的確是硬生生被比下去了~哀

28.jpg  

原本妹妹期待很高的玉子燒也讓她大失所望,一直囔著什麼時候換我們做給她吃

(重點是我並不會做玉子燒啊)

不管在口感或者味道上都不是我的菜啦,那炙燒的味道感覺有點不對

哪不對?別問我,我就是一種感覺

不過儘管如此,還是一個值得再回頭的店家

光那散壽司,只要維持那品質不變,下次只要一想到要吃壽司,他家一定是我目前羅東店家首選啊!!

 

店家資訊

26.jpg  

照片皆由sony nex f3所拍攝

 

造訪日期及餐廳主廚流動率…等等諸多因素均會影響餐廳【品質】和【穩定度】。

【個人味覺】及餐點【偏好】也不盡相同,純屬分享無關利益,所以煩請各位鄉親們以輕鬆心態看待囉

好的~各位鄉親,更多的美味依然在什麼人愛吃什麼美食呦

咱們下回見(揮手下降ing)

更多的美食照片請點選【什麼人愛吃什麼美食】粉絲團
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/383104_295016750519326_1090032582_n.jpg

 

或個人網頁

 

 

 

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/167204_106660032743529_30664_n.jpg

 

 

 

https://www.facebook.com/ki.w.liu.1

 

歡迎蒞臨,指教就免了! 

 

 

arrow
arrow

    車肥水の感性 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()