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早先和里長瑪格還有NIKO三個人去大直試吃鍋饕涮涮鍋

是一家我們覺得C/P值很高的涮涮鍋。主
要是湯頭美味,食材不含糊。

店家的地理位置很好找耶,只是迷路這種事情一定會出現在路癡身上的阿

所以我其實很早就抵達了,結果在那繞了一大圈,而且昰很大的那種一大圈

OTZ

鍋饕在大直捷運站一號出口出來,右轉直直走不到五分鐘就到的

拎鄒罵假會的給他走了半個小時~

不要太崇拜我,這完全是一種讓人無言的天分阿!


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好吃的刷刷鍋到處有,更何況是在大台北地區勒

但是這一家聽說有養生的菜盤還有鮮少人有的紅酒牛肉


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就一般火鍋店而言,他家的肉盤分量和質地讓人絕對會有很心甘情願花這筆

吃上他那麼一頓的讚嘆。

喜歡他紅酒牛肉給的驚豔感

聽說此牛肉經過紅酒浸泡後,立即冷凍處理,把紅酒鎖在裡邊。

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豬培根的油花分布的很讚,不油不膩的肉感最順口

 
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TORO黑豚肉軟嫩的得用勺子網住它,不然一不小心就在茫茫的湯鍋內不見蹤影了

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飽飽鍋的牛肉分量大,肉質不差

 
老闆自己說的,雖然沒有高級裝潢還有漂亮的用餐器具,但是這些費用省下來

用在新鮮和健康的食材上,讓顧客吃的較好一點是他的理念。


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附餐的選擇,讓我覺得很鮮的竟然是有滷肉飯,不過相比較起來

我似乎比較喜歡他家的烏龍麵



飲料和甜點完全自取,不過由於我們當天吃的實在有夠飽(分量都不少阿那些肉)

忘記品嘗一下它們家的甜點,金西累


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火鍋料的沾醬種類應有盡有,環境和用料看起來都乾乾淨淨的,讓人取用上就感覺頂安心的

 

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ㄏㄡ~我真的沒有騙你們,看到滿滿的肉盤了沒

我們三個人就這樣豪邁的狂吃起來,瑪格還說,她鮮少吃這麼多

可見得這家店的菜料有讓人越吃越欲罷不能的能耐(?)

老闆先前還強調他家的火鍋還包含養生

我心想,養生在哪????

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結果就正在懶得追究和飢餓難耐得當口,一個一個菜盤的菜往鍋內丟的時候發現到
有紅棗、蓮子、紫芋、菱角、荸薺~等等看起來真的頗養生得食材

蛤蠣好大一顆
肉質飽滿又新鮮

 

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起司丸子與鮮肉湯包丸,四方的是起司

老闆說有時後兩者會替換

在這鍋料一盤要價只需要20塊錢,有許多不錯的火鍋料,分量也都不算少

看到起司爆漿我都要爆走了


剛開始的清湯現在變成紅芋色的


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大夥討論半天,想應該是紅酒牛肉的緣故啦

這樣不就被瑪格還有NIKO發現,我吃超多紅酒牛肉的???????

我是酒鬼的事情,想來江湖上是沒有人不知曉

看到這個黑板我就想到我兄弟熊馬克、老蛙一整個好適合來這邊用餐(準備又開揪了我)


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而且覺得老闆真的很妙也很跟著流行走

只要在這用餐打卡,他就大方給他送啦

這也是所有網友的一大福音阿~

夏天吹冷氣吃火鍋真的昰一件很爽的事情,看完了拎鄒罵介紹的,趕緊去打卡來一鍋吧!

 

造訪日期及餐廳主廚流動率…等等諸多因素均會影響餐廳【品質】和【穩定度】。

【個人味覺】及餐點【偏好】也不盡相同,純屬分享無關利益,所以煩請各位鄉親們以輕鬆心態看待囉

好的~各位鄉親,更多的美味依然在什麼人愛吃什麼美食呦

咱們下回見(揮手下降ing)


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