人生當中有沒有什麼食物是你絕無法下嚥，死都不碰觸的?
肯定是有，每個人都該有些罩門才是，偏好、偏惡哪些.......
像我這麼不挑食的人，還是有些東西我是不想體會第二回，或者連碰都不想碰
活跳蝦這一味，我真的是一開始就抗拒，因為覺得太殘忍，但是，又認為人生就該多體驗
就在這樣天人交戰下，我還是奉獻出第一次。
活跳蝦這一道料理起先是某人指定一定要吃的
因為在花蓮待了很久的他卻沒吃過~
而這一道似乎也是鯉魚潭最著名的料理，前往看金針花開的順路下，我們來體驗一下。
被朋友推著去當點餐的人，一盒價格多少有點忘記了?好像是NT:50
怯懦的對老闆說，一份活跳蝦，就見著老闆氣定神閒的拿出機斯頭【小漁網】
在眼前這咖不像水族箱的水箱裡邊撈
我定眼一看才知道，這裡邊不是沒東西，而是一群又一群的小蝦米
還沒吃活跳蝦以前我都以為他是大蝦子，然後是熟食醬子
而且那趟花東之旅說真的有點趕，也沒認真的做些什麼功課，某人說想吃什麼我們就去吃什麼
走的路線有點像，一整個幫某人圓夢之旅就是了
看老闆在紙碗內倒進數種辛香調味料
有辣椒、蒜頭、米酒、醬油、薑末.......
接著就把蝦子撈起來放進去，以秒殺的速度蓋起塑膠蓋子，然後要我們三分鐘後再打開來品嘗即可
上面那段影片雖然沒有血腥，但是還是覺得頗殘忍
畢竟是活生生在我眼前掛掉的阿!!!
而且拎鄒罵還幫他數秒醬子
泡在香料液裡邊的活跳蝦，因為受辛香料和酒精的刺激，果然沒幾分鐘就從活蹦亂跳到漸漸安息了
拎鄒罵雖然愛吃，也為了吃很勇於去嘗試，但是有些東西真的試過味道就好
特別挑選了其中很小一隻先入口
去腥的料理液體讓小蝦沒有什麼腥味(是說這麼小隻該是沒什麼濃腥味的啦)，咬在嘴裡的口感帶殼和一微點脆
然後滿分的罪惡感
(一直覺得首圖那張照片的蝦子很死不瞑目阿，還冒青絲勒)
剩下的小蝦也沒浪費，全數進了某人的肚子裡，因為是他提議要吃的。
天氣還不賴，所以我們接續著又到七星潭要吃曼波魚料理
雖然有餐廳，不過我們在結束營業前沒多久才抵達，剩下可以吃的沒多少
而且聽某人說這邊改很多，以前很多攤位在平價賣曼波魚料理
現在也都沒了，大概曼波魚都給餐廳包去賣了吧?
黑太說，有賣曼波魚香腸，但是現在也沒賣了
只剩下我手邊這一碗
洛神花曼波魚(膠質)冰
說真的~我吃不出什麼特別的滋味
但是怎麼說，我也吃過曼波魚相關系列的產品，應該要知足了是嗎?
後來有跑去隔壁的柴魚博物館，喝了一杯現泡柴魚茶
香的不得了~一度想下手的說
花蓮還有很多好吃的還沒吃到，下次繼續探險去
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造訪日期及餐廳主廚流動率…等等諸多因素均會影響餐廳【品質】和【穩定度】。
【個人味覺】及餐點【偏好】也不盡相同，純屬分享無關利益，所以煩請各位鄉親們以輕鬆心態看待囉
好的~各位鄉親，更多的美味依然在什麼人愛吃什麼美食呦
咱們下回見(揮手下降ing)
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