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2011年4/15

 

第一回上中餐丙級證照班,放眼望去,頗令人驚訝的是,男女分佈算平均,年紀大概也是吧。

 

雖然我一直以19歲自居,但是平均值還是一樣被拉上去阿(哈哈哈)

 

現場的同學好現象只有三個是正格廚師來拿證照所以必須上課外,其餘的什麼行業都有。

 

但是,挖奔郎生性害羞,其實沒那麼想主動與大家混熟,然,世事總難免有意外..........

 

授課老師竟然是神經病雙魚姊姊同校的同事,矮由,害我好想攀關係的請老師透露「秘笈」給我呦

 

第一堂沒下廚,只是報到還有說明「遊戲規則」順便繳班費

 

就因為這些程序我有了一個團隊,那是未來的日子裡,要一起肩並肩互相加油打氣

 

和上課結束後打掃環境、到垃圾的冰釉

 

XD

 

今後每週1、3、5夜間我會變身『小當家』

 

期望課程結束後,我能順利拿到證照,也能煮出一桌好料。

 

圖片:雖然李阿龍家的小阿姨說可以貼出來,阿恩勾我個人還是將她和妹妹模糊化

 

免得等她發現哪裡不滿意,我已張貼出來太久,眾人已經閱覽過,她才在那邊頓足對我唉唉叫的好。

 

 




2011-04/18

 

第二回上課

 

今天一抵達就看到大家忙進忙出的整理流理檯面,將那鍋碗瓢盆的一一歸位到『規定』的位置

 

想不到今天課上的真早,明明是六點半不是嗎?

 

老師從基本的廚具認識、功能性開始介紹起,聽到『手指』菜刀我登楞了一下

 

回過頭和小阿姨面面相磬,眼神交流著疑問,什麼是手指菜刀?

 

於是不恥下問老師這問題,結果老師回應,有做記號的那個就是手指菜刀

 

我們再度把疑慮的目光調向妹妹,最後在妹妹那邊獲得解答

 

是『熟食』不是『手指』

 

一整個很瞎的恍然大悟,想必,這只有台灣國語花音的人才能瞭解的

 

 

也教了301篇的A組的六道菜

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三個小時的課上下來,唯一的感覺就是累

 

不知道為什麼,當一件事情變的很制式化我就會提不起興趣來

 

而,世界的每一件事情,卻又有著他一定的規矩

 

真是討人厭

 

=..=

 

 

 

 



2011/04-20

 

是第三回上課

 

觀察人的行為模式和互動是我的興趣之一,這大概也是我上課不怎麼專心的原因之一啦

 

昨晚突然非常有感而發的再次覺得,不管在任何一個團體或者班級或者公司

 

都是一個社會的縮影。

 

組織的構成都一定會有類似這幾種人

 

熱心公益,但通常畫虎不成反類犬的相反詞就是『急公好義的三姑六婆』

 

勤儉持家,轉各念頭,無非就是『小氣+愛計較』

 

領導權威,和『愛出風頭』只有一線之隔

 

樂天、開朗,嚴重點就會成為『白目、無知』

 

沈穩、安靜,說穿的還是帶『點漠不關心的事不關己』

 

做人阿,過與不過這條線拿捏不好就真的都成了東施效顰

 

換各角度看烹飪課,好像有意思多了。

 

 



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